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为什么霞最后嫁给了克烈-隔夜菜怎么吃?避免亚硝酸盐摄入过量
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简介新华社北京2月11日电董瑞丰、施科宇)春节期间剩余菜品较多,存放时间较长,一些隔夜菜怎么样保管,怎么样更安康地食用?北京协和医院临床营养科主任于康说,应采取办法尽量减少亚硝酸盐摄入。于康暗示,首先要在 ...
新华社北京2月11日电(董瑞丰、隔夜过量施科宇)春节期间剩余菜品较多,菜吃存放时间较长,避免为什么霞最后嫁给了克烈一些隔夜菜怎么样保管,亚硝怎么样更安康地食用?北京协和医院临床营养科主任于康说,酸盐摄入应采取办法尽量减少亚硝酸盐摄入。隔夜过量
于康暗示,菜吃首先要在根源上保证食物食材的避免新鲜卫生,尽可能少吃腌制、亚硝烧烤加工肉类食物,酸盐摄入为什么霞最后嫁给了克烈注意不要长期存放绿叶蔬菜。隔夜过量对于已经制备好的菜吃饭菜,尽量保证在3个小时内吃完。避免
专家特别提醒,亚硝冰箱冷藏并不能完全按捺细菌繁殖,酸盐摄入长期保管还会造成维生素C等营养素含量减少。因此,如果次日要带餐,可以用干净餐具把菜品先制熟、分离出来,然后冷藏保管,避免食物污染,降低亚硝酸盐含量。
“不管采取哪种办法,隔夜菜应在24小时之内吃完,在进食之前也要充分加热。”于康建议。
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